Stuffed goose' neck, goose dry sausage, dry goose breast, duck chorizo
Toasts, walnut tapenade - prunes, olives and half-salted butter
Duck foie gras, homemade smoked duck breast, chestnut terrine, prune and walnut tapenade
homemade with foie gras, served with pickles
To choose : - goose and chestnut rillettes - duck rillettes - goose foie gras mousse - ceps paté
Trappe d'Echourgnac, organic ripened goat cheese
Mix from "Périgord" plate and cheese plate
14cl of Prosecco, 7cl of Aperol, 4cl of sparkling water, 25cl orange juice
5cl of Havana Club Rhum, 2 drops of Angostura bitter, cane sugar, lime, sparkling water and mint
Vodka, Cointreau, lime juice, cranberry juice
Thomas Henry, mint, cucumber and lemon
12cl of organic sparkling wine "L'Etincelle", violet sirup, crystallized rose petals
served with local coke or others
Extra fee + 16 € on the Menu
Net rates, service included
Menu dedicated to the Black Truffle
135,00€Booking compulsory
Devant le restaurant - Borne de recharge pour véhicules électriques
テロワール再訪, 本物の, ローカル製品, フランセーズ伝統, ビーガンフレンドリー, クリエイティブ, サウスウエスト, フランスの料理法
季節の料理, Cuisine demarché, 地元産食品店
トイレと障害者アクセス, 暖炉, セミナー, テラス, ルームサービス, 個室, 専用駐車場, 借りる機能ルーム, ホテル - レストラン, リフト, 犬は歓迎されています, ロマンチックなダイナー, 家族ランチ, ミュージックアンビエンス, 中庭のテラス
カルトブルー, チェック, ビザ, 現金, チケ・レストラン (食券) , ユーロカード /マスターカード, EN - JCB, タッチ決済 クレジットカード, アメックス, ホリデーバウチャー, レストランチケット, ユニオンペイ, EN - Titresレストラン（ユニークなル・ミディ）, ソデクソチェック, ダイナークラブ